この紅色の飲み物はローゼルと呼ばれるハイビスカスの一種からできたハイビスカス・ティーである。ハーブティーの一種で香りを楽しむことができる。適量飲むことで、疲労回復や血圧を下げる効果があるといわれており、リラックスできるひとときが過ごせるのではないだろうか。

ナイジェリアなどの西アフリカでは、ハウサ語の「ゾボ」、ジャマイカなどの中南米では「アグアデ・フローア・デ・ジャマイカ（ジャマイカの花の水）」などとも呼ばれている。これらの地域では人々から特に好んで飲まれているのだ。

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(写真：Emily / Flickr [CC BY-NC 2.0])